Баг с шейдерами майнкрафт 1.17.1

Шейдер - Seus Renewed
Такое происходит каждые 2-3 секунды

Удали этот шейдер и скачай другой

Если ты про разрыв текстур, то это из-за самого оптифайна. Ставь другую версию или запускай шейдер через https://irisshaders.net, ещё и fps будет больше.

Проблема может быть и в самом шейдере, если это какая-то экспериментальная версия.