Из-за каких модов незапускается minecraft

Мда. Очень хорошо проблему описал. Логи игры посмотри и там узнай

.mincraft/crashreports/ и тут ищешь последний - в нём информация о виновнике

Слишком мало модов, надо больше

Для начала с списком модов тебе ответа никто не даст.
На будущее - скидывать нужно краш логи.