Видят ли создатели и админы серверов в майнкрафте айпи (или какую либо другую информацию об игроках кроме их ника)?
Да
Да, если есть какой-то плагин, то может и страну и город узнать
В логах ip, ОС, ник, версию клиента, историю запросов запросто могут видеть, хранить и выдавать по требованию органов, либо Роскомнадзора
Айпи точно видят, еще скорее всего могут при желании провайдера и примерное местоположение посмотреть.
Видеть айпи другого игрока могут только администраторы, но если подшаманить плагин, то могут и модераторы.
Полную информацию.
Всё железо видят: диск, видеокарта, озу, провайдера, разрешение монитора.
Сама игра стучит, на сайт разработчика.